中国で釣り!!中国釣熱大陸

4月末、出先からの帰りに釣り場を通ったので深センで竿を出してみました

当初潮どまりで30分ほどはなにもなく過ぎたのですが
エギの抵抗が増えたなぁと感じ始めたころアタリが出始めました


1パイ目、ほとんどサイトでした


2ハイ目は1パイ目についてきたのが見えたのですが、すぐには釣れず
何度か投げていたらラインがピーンと動きました
ちっこいのでリリースしました


3ハイ目、どんな感じで釣れたか忘れました...メモもなし



4ハイ目中層にて
すぐ横でウキ釣りをしていた兄ちゃんに撮ってもらいました



5ハイ目も中層。このイカを吊り上げて陸に置こうとした瞬間に
「ブシッ」とイカ墨を発射、兄ちゃんのズボンにかかって大迷惑（汗）



洗うの大変なの知ってか知らないでか「気にしないで」とは言うのですが、
申し訳ないのでイカをあげるとバケツに入れてました
「墨吐くとすぐ死ぬからそっとしておいたほうがいいよ」とアドバイスするも
はじめてみる活きたイカに興奮でイジリまくってあんのじょう墨吐かれてました（笑）


暗くなる18時半撤収、2時間切る短時間で5ハイなら満足です
久しぶりに自分の食べる分として釣果を持ち帰ることができました

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これ以降のエギングではイカ料理を作って楽しんでおります
すでに何種類も料理を作り食べましたので、また年末ころランキングにするとして、
今回は非常に簡単でおいしく、おもしろかった料理をご紹介



お好み焼き風イカの炒め物

3月に広州に行った際、日本人の友達夫婦のママ友が遊びにきており、
そのかたから教えてもらったのが「粉を使わないお好み焼き」

キャベツや肉など普通に炒めて、トッピングはお好み焼きと同じで仕上げると
生地がなくてもお好み焼きと同じ味になるという物
なんでも、炭水化物抜きダイエットのひとつとして家でもよくやるんだとか

簡単だし、肉でなくイカを入れてやってみたところ
食べた瞬間、「アハハハっ」と思わず笑いが

これお好み焼きです
むしろ生地がなくなった分イカやキャベツがわかりやすくて
何食べてるかダイレクトにわかる感じです

ママ友さんからは「天かす、青ノリ、けずり節は絶対に入れて」と言われたので
香港のイオンでトップバリューのを買いましたが（←なんだか主婦っぽいなぁ）
確かにあったほうがより「らしく」なりますね

塩で下味つけたイカから先に炒め、キャベツと天かすを入れて火が通ったら
皿に盛ってそのほか薬味を盛り付けするだけ
粉を溶く手間も道具も不要、鍋ひとつで洗うのも楽ちん（←さらに主婦っぽいなぁ）

簡単に日本の味を楽しめるおかずだと思います


釣りも料理も感謝感謝


次の投稿は深センでこれならと香港でのエギングです